Biến dầu ăn thành nhiên liệu sinh học theo phương pháp mới
Chủ nhật, 30/03/2008 00:00
Trường Đại học Kobe, phối hợp với các hãng công nghiệp, vừa cho ra đời một phương pháp cho phép biến dầu nấu ăn đã qua sử dụng thành nhiên liệu sinh học (Biodiesel) bằng cách sử dụng vi khuẩn biến đổi gen.
|
Trường Đại học Kobe, phối hợp với các hãng công nghiệp, vừa cho ra đời một phương pháp cho phép biến dầu nấu ăn đã qua sử dụng thành nhiên liệu sinh học (Biodiesel) bằng cách sử dụng vi khuẩn biến đổi gen.
Các vi khuẩn được biến đổi gen để các lipas, enzyme hydro hoá chất béo, có thể được đưa lên bề mặt. Khi chúng được đưa vào dầu ăn theo phương pháp mới, các vi khuẩn hydro hoá các triglyceride của dầu thành methylester, hợp chất cơ bản của nhiên liệu sinh học. Phương pháp này cũng cho phép thu lại glycérine như là sản phẩm phụ. Hiệu quả của phản ứng là 90%.
Những phương pháp truyền thống chỉ có hiệu quả từ 50 đến 60% và cần tới việc sử dụng các chất nền như sút có thể gây hại cho động cơ. Khi người ta nói về nhiên liệu sinh học, thì chúng được hiểu là ethanol, hoặc diesel sinh học, ethanol được các nước châu Mỹ ưa chuộng (trong đó Brazil và Mỹ sản xuất 90% lượng ethanol của thế giới); còn diesel sinh học thì được châu Âu ưa chuộng (chiếm 89% lượng diesel sinh học sản xuất toàn cầu trong năm 2005). Nhiên liệu sinh học có thể được sản xuất từ bất cứ loại cây trồng nào; hầu hết ethanol trên thế giới hiện nay được làm từ bắp, với cây mía đang được ngày càng ưa chuộng hơn. Diesel sinh học được làm chủ yếu từ dầu thực vật hoặc mỡ động vật, và dầu ăn thừa từ các nhà hàng Trung Quốc đang cung cấp cho ngành diesel sinh học đang phát triển ở Trung Quốc.
Doanh nghiệp đối tác dự định xây dựng một nhà máy nhỏ để sản xuất quy mô nhỏ để tạo ra nhiên liẹu sinh học theo phương pháp này và thử ứng dụng cho những chiếc xe chạy bằng nhiên liêu sinh học.
NACESTI
|
toan